- 2022年3月9日
卵の消費と心疾患リスク低減：科学が明らかにする真実
健康に注意している人の中には卵について、余り良いイメージを持っていない人もいるかもしれません。おそらく、その根底には「卵を食べるとコレステロールが上がる」などといった情報が原因ではないかと思います。そこでこの記事では、「卵は一週間で何個まで食べても大丈夫なのか？」や「本当に卵はコレステロールを上げるのか」ということ考えている人に向けて科学的な知見から紹介したいと思います。
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2022年3月
- 2022年3月8日
1日3杯のコーヒーがもたらす意外な健康効果：肝臓保護と総死亡リスク低減
起き抜けや昼食後の眠気覚ましにコーヒーを飲む人もいると思います。コーヒーには、一般的に言われているようなカフェインによる集中力アップや眠気覚まし以外も総死亡リスクを下げてくれるなどの効果があります。そこで記事では、「コーヒーはどれくらい総死亡リスクを減らしてくれるのか？」や「何杯飲めば効果があるのか？」ということについて科学的な知見から紹介をしたいと思います。
- 2022年3月7日
ブルーベリー摂取の真実：心疾患リスク低下からDNA修復までの科学的証拠
この記事では、「ブルーベリーを食べるとどんな効果があるの？」や「そもそもブルーベリーなんて身近にない」という人に向けて書いています。定期的に摂取することで脳や体も若返えり、さらにはアンチエイジングといった効果を発揮するブルーベリーについて解説をしていきたいと思います。
- 2022年3月6日
ベジタリアン生活の健康影響：メリット・デメリットと科学的分析
SDGsや健康志向の高まりで、ベジタリアン（菜食主義）を実践しようとする人も増えたと思います。しかし、元来人間が摂取していた肉などを取らない生活が果たしてどこまで体に良い影響や悪い影響を与えるのでしょう？そこでこの記事では、「ベジタリアンで健康になるのか？」や「野菜中心の生活が体や脳にどのような変化をもたらすのか？」と考えている人に向けて科学的な知見から紹介をしたいと思います。
- 2022年3月5日
肉の食べる量と健康リスクについて徹底的に調べて見た！
WHO（世界保健機構）は「肉は発がんリスクを上げる可能性がある」との宣言を出したことが大きな呼び水になり、肉食の生活から草食の生活への切り替えを考え始めた人が増えた印象です。もちろん、それ以外の理由で肉を食べないという選択を選ぶ人もいると思います。そこでこの記事では、「本当に肉は体に悪いのか？」や「発がんのリスクを上げる可能性はどのくらいあるのか？」ということ考えている人に向けて科学的な知見から紹介したいと思います。